Cele działania KGW w Kobylance to:

• dbałość o kulturę, tradycję i dziedzictwo narodowe,
• wspomaganie członków koła w działalności min. kulturowej,
• organizowanie i udział w imprezach kulturalnych, artystycznych i oświatowych,
• organizowanie warsztatów edukacyjnych dla mieszkańców wsi, seniorów, dzieci i osób niepełnosprawnych intelektualnie,
• wyrób rękodzieła tradycyjnego (bibułkarstwo, pisanka tradycyjna),
• integracja i aktywizacja mieszkańców wsi Kobylanka,
• wspieranie lokalnych inicjatyw kulturalnych,
• wymiana doświadczeń z innymi kołami i stowarzyszeniami,
• udział w projektach i realizowanie projektów własnych,
• rozpoznawanie i zaspokajanie potrzeb kulturalnych seniorów i osób niepełnosprawnych.
• upowszechnianie edukacji i wyrównywanie szans obszarów wiejskich,
• organizowanie kursów, warsztatów i pokazów kulinarnych
• podejmowanie działań o tematyce prozdrowotnej dla mieszkańców wsi
• reprezentowanie interesów kobiet w środowisku lokalnym.

Projekt dofinansowany z Małopolska Lokalnie zakładał rozwój instytucjonalny Koła Gospodyń Wiejskich w Kobylance poprzez zakup piekarnika i sokowirówki wolnoobrotowej oraz organizację warsztatów ze zdrowego odżywiania z wykorzystaniem zakupionego sprzętu.